Eigenschaften
ALLNUTRITION Kokosnussöl ist ein hochwertiges raffiniertes Kokosnussöl. Kokosnussöl ist ein 100%iges Naturprodukt. Es eignet sich perfekt für die Küche und kann anstelle von herkömmlichem Rapsöl zum Braten und Backen verwendet werden. Es kann auch anstelle von Butterschmalz verwendet werden.
Wirkung
ALLNUTRITION Kokosnussöl ist ein Öl, das häufig zum Braten verwendet wird. Das Raffinieren ist ein sehr komplexer Prozess, bei dem hohe Temperaturen und Chemikalien - in der Regel Hexan - eingesetzt werden. Beim Raffinieren (Reinigen) werden Tocopherole, polyphenolische Verbindungen und Sterole teilweise entfernt. Qualitativ ist es dem unraffinierten Öl unterlegen, aber seine Stärke ist seine Vielseitigkeit. Es kann für "rohe" Gerichte, z. B. Salate, verwendet werden, um fettlösliche Vitamine (Vit. A, D, E, K) aufzunehmen, aber auch zum Braten, Backen und Grillen. Es kann bei Zimmertemperatur lange gelagert werden, ohne dass man befürchten muss, dass es ranzig wird.
Zutaten
100% Kokosnussöl
30ml enthält - Energiewert 270kcal; Fett 30g, davon gesättigte Fettsäuren 27g, einfach ungesättigte 2g, mehrfach ungesättigte 0,6g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g; Eiweiß 0g; Salz 0,015g.
Verwendungshinweise
Kokosnussöl ist zum Braten, Kochen und für kosmetische Anwendungen geeignet. Lagerung: Trocken und dunkel lagern.
Nettogewicht
1000 ml.
Sicherheitshinweise
Das Produkt darf nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Trocken lagern bei 2°C bis 25°C. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Die Delaminierung des Produkts ist ein natürlicher Prozess.